Algunos se preguntan ¿Cuál será el mejor plato tipico de México? encuestas hay muchas y año tras año hay concursos o encuestas sobre este y otros temas.
Hace más de 10 años se lanzó una encuesta en una página de un diario en donde se preguntaba ¿Cuál es a bandera más bonita del mundo?, y la bandera mexicana se llevó el primer lugar.
Pero lo que nos interesa ahora es saber ¿Cuál es la mejor comida del mundo?
Sabemos que la comida es una de las cosas que causan interés a las personas sobre todo encontrar nuevos sabores.
Cuál será el mejor plato típico de México
Esto fue lo que a final de cuentas llevo al descubrimiento de América, ya que se buscaban entre otras cosas, conseguir especias y descubrir otras nuevas, al final nuevos sabores.
Y es así que hoy en día existen escuelas de alta cocina Italiana, Española, Francesa, solo por mencionar algunas, que nos asombran con exquisitos platillos.
Muchos platillos han atravesado fronteras llevados por migrantes que al extrañar sus costumbres encuentran y crean nuevos mercados a donde quiera que ellos van.
Y no necesariamente se respetan al pie de la letra las recetas, también hay quienes viajan prueban y regresan a su tierra de origen y se les ocurre copiar esos manajares que probaron, con la idea de ofrecer algo nuevo a sus comensales, pero incluso muchas veces no conocen al 100% la receta, ni encuentran todos los ingredientes.
Lo maravilloso de la cocina es que se pueden mezclar muchos alimentos y si se tienen nociones de cocina tal vez pueda crear algo delicioso, pero la mayoría de las veces la cocina tradicional es la que prevalece.
La nostalgia es algo que también lleva a recordar la comida familiar de años pasados y volverla a recrear para recordar los buenos momentos.
Es así que con los años hay platillos que van adquiriendo reputación y trasenciendo fronteras.
Lo que nos lleva al principio…
¿Cuál es la mejor comida del mundo?
Mejor plato típico de México
Los tacos mexicanos siempre van a la cabeza cuando se trata de encontrar cuál es la mejor comida mexicana.
Pero hay muchas variedades de tacos.
En los primeros lugares se encuentran fácilmente los tacos de pastor, los tacos de cochinita pibil, los alambres, tacos de carne asada.
Pero también las salsas son sin duda un ingrediente que vuelve locos a los paladares de quienes saborean estas delicias culinarias .
En esta ocasión según Taste Atlas una enciclopedia de comida ampliamente conocida, nombro a los Tacos de cochinita pibil como la mejor comida del mundo con una calificación de 4.7.
26 Gastrónomos reconocidos fueron los que se deleitaron probando diferentes platillos y sorprendiéndose de los tacos de cochinita pibil, otorgándole las mejores calificaciones a este platillo, quedando en primer lugar.
Otros platillos también fueron presentados como los tacos de carne asada, mole, chilaquiles, que también ocuparon un lugar dentro de los primeros 100 mejores comidas del mundo.
En otras competencias a nivel de cocinas a nivel mundial México quedo entre los 5 primeros lugares, con una puntuación de 4.56, detrás de la cocina Rumana, Española, Griega e Italiana que ocupó el primer sitio.
Entonces ahora ya sabes que dentro de las mejores comidas del mundo están los tacos de cochinita pibil orgullosamente mexicanos.
Por ahí también en Taste Atlas se habían nombrado los tacos de pastor como uno de los mejores comidas del mundo en otro año.
Sin duda 2 platos muy sabrosos y si quieres conocerlos personalmente no hay mejor lugar que México para venirlos a probar.
aii ke rico se ve!
evidentemente los tacos son mis favoritos
voto por el ceviche porque es el mejor
el ceviche es el mejor
a mi me parece todos los platillos a todo dar pero para q le damos mas vueltas por supuesto q los tacos son lo mejor d elo mejor. con suficiente historia q respalda a este platillo e inclusive innumerables nacionalidades q los aprecian y tratan de imitarlos aunque jamas lleguen a ser tan sabrosoos como los de su lugar de origen
logicamente que los tacos jajajajajajajaja
Definitivamente no hay nada como el ceviche Peruano!!! Arriba el peru señores..
para mi son los tacos son esquisitos y muy ricos
Los tacos Mexicanos, son excelentemente deliciosos!!!!
Definitivamente los tacos, y por la gran variedad de los mismos: tacs dorados, tacos de canasta, nuestros famosos tacos de Carne Asada (Sonora!) tacos al vapor, etc, etc